Uwielbiam lato! W parze z wiosną to moja ulubiona pora roku (inne oczywiście mogłyby nie istnieć ;)). Mam wrażenie, że czas tak szybko leci - nie zdążę się obejrzeć i zaskoczy mnie jesień. Piękną pogodę staram się wykorzystywać jak najlepiej. Śniadania obowiązkowo jemy na tarasie, na obiad przyrządzamy lekkie dania a wieczorem uprawiamy sport. Do każdego posiłku zawsze staram się dodawać jak najwięcej warzyw. W końcu teraz świeże warzywa i owoce mamy na wyciągnięcie ręki. Na przekąskę zazwyczaj sięgam po owoc lub przygotowuję szybkie koktajle z samych owoców lub z dodatkiem warzyw np. szpinaku (mniam!). Nasze obiady latem to głównie ryby i sałatki. Różne zwariowane kompozycje, syte i zdrowe. Przekonałam męża do ryb zamiast mięsa. Coraz rzadziej na obiad wybieramy kurczaka, jak już to indyk. Łosoś i sola zawitały do naszego jadłospisu na stałe. Ostatnio polubiłam też awokado. Często dodaję go do sałatek lub po prostu na kanapki. Awokado to owoc bogaty w tłuszcze jednonienasycone, omega-3, witaminę B6 oraz naturalny kwas foliowy.

- 16.7.14
- 20 Comments





