Dzień dobry :) Kto ma ochotę na coś pysznego? Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i zarazem mój ulubiony. Uwielbiam śniadania! Gdy tylko budzę się rano, od razu myślę o tym co za chwilę zjem pysznego. Jestem typem "kanapkowca". Świeże chrupkie pieczywo i różnego rodzaju jego towarzysze to jest to, co najczęściej jadam na start. Dzisiaj postawiłam na połączenie jajek z pomidorami i awokado, które na stałe zagościło w mojej kuchni. W tym zestawie smakuje wyśmienicie. Pamiętajcie o dodaniu pieprzu, soli, papryki bądź chili i cytryny. Dla tych, którzy nie poznali jeszcze tego owocu (tak, awokado to owoc) dodam, że można smarować nim kanapki zamiast masła lub traktować jak dodatek do kanapek czy sałatek. Często można spotkać je w sushi i jest bazą do stworzenia guacamole. Jest kaloryczne, ale bardzo zdrowe - bogate w witaminy C, E, A, tłuszcze jednonienasycone oraz omega-3 i ma całą masę zalet. Nic tylko jeść :) Smacznego!

P.S. Jeśli macie swoje pomysły na nietypowe połączenia awokado, to koniecznie dajcie znać. Do usłyszenia!